昨日のレッスンです。
帽子ぱんを作っていただきました。紅茶の茶葉を入れて。
すごく捏ねやすいって。
トッピングの生地を作っている時は
紅茶のいい香りがして。
トッピングされているところ。
結構たくさん入っているので、たっぷりと。
もちろん焼成の時は部屋中紅茶と甘い香りが😋
お惣菜ぱんよりも甘いぱんがお好みいうことで
トッピングにビスケット生地が美味しいって喜んでいただきました。
きれいに焼けてよかったです。
今回もありがとうございました。
また次回もよろしくお願いしま〜す🍞🥐🥖