食欲の秋がやってきました
先日、「お米について知ろう！」という食育活動を行いました
みんなのお家で多く食べられている白米や、保育園で食べている胚芽米、茶色い色をした玄米などなど・・
実際に触って、感触を確かめました
保育園で食べている胚芽米は、胚芽が残って栄養たっぷり❢
子どもたちは、白米は見たことがあっても、玄米、胚芽米は初めて見た子も多かった様子でした
１番人気があったのは、虫クイズ
「稲を食べてしまう虫は何でしょう？」 ‥答えはカメムシ
「その虫を食べてくれるのは何の虫でしょう？」 ‥答えはクモ
大好きな虫の写真を見ながら目を輝かせている子どもたちでした
9月の給食
梅雨のどんよりした雲に負けないくらい元気いっぱいの子どもたち
テラスで育てている野菜は、雨のおかげで毎日ぐんぐん成長しています
先日の「お野菜
大好きデー」では子どもたちにアンケートを取り、好きなお野菜と
苦手なお野菜を聞いて、それぞれメニューに取り入れました
みんなで食べれば苦手なものも、もりもり頑張れる様子❢
ピーマンはじゃこピーマン、オムライスの中身に
トマトはミニトマトのバーガー君、おやつにはオレンジジュースと一緒にゼリーにしていただきました
6月の給食
気持ちのよい暖かい日が続いています
毎日公園から帰ってきた子どもたちは汗びっしょり
公園でたくさん遊んで、おなかをすかせて帰ってくる子供たち❢
「今日の給食は何ですか～？」と大きな声で聞いてきてくれます
食欲旺盛な子が多いようです
先日は夏に向けて、これから育てる野菜をみんなで決めてもらいました。
トマト、ナス、きゅうり、オクラ、などなど。
今年は子どもたちの希望で、スイカにも挑戦
大きくなってみんなで食べられる日を楽しみにしています
4月の給食
暖かい風と共に、桜の開花が早くに訪れました
今年度はコロナ渦ということもあり、限られた中での食育活動になりましたが、
子どもたちと楽しく活動を行うことができました
一年間を通して、園庭のプランターではたくさんのお野菜を作りました
何を育てるのかを決めたのは子どもたち
毎日毎日お当番さんが水やりを欠かさず、観察をして、たくさん収穫をしてくれました
おかげで・・・
ミニトマト、ナス、ピーマン、きゅうり、オクラ、ズッキーニ、
秋にはさつま芋、
冬には小松菜などなど
毎日とれた収穫野菜を、お給食のお味噌汁や炒め物に入れて、頂きました
子どもたちと共に、食育活動を通してたくさん野菜に触れることができる一年間でした。
１年間ありがとうございました
３月の給食
寒さが一段と厳しくなってきた今日この頃‥
朝晩は特に冷えますが、毎朝登園してきた子どもたちの「おはよう！」という元気な声が寒さを吹き飛ばしてくれます
１月の『えほんの日』は『サンドイッチでんしゃ』という、電車のお話のメニューでした。
この日の給食はパンにいろいろな具材を挟んだサンドイッチの電車
お野菜やハム、チーズをたくさん挟んできゅうりを車輪にみたてました
電車が大好きな子はもちろんのこと、普段あまり電車に興味のない子も大興奮
苦手なお野菜も頑張ってパンにはさんで食べていたのが印象的でした
おやつは電車の形をした「でんしゃクッキー」
抹茶で色づけられた車体はまるで 山手線のようでした
１月の給食
つんとした冷たい空気にひんやりとした風・・・
もう季節は冬に近づいてきましたね
先日保育園のテラスのプランターで夏から秋にかけて土の中で育てていたサツマイモを５歳児そら組さんが掘りました。
大きくなってるかな…？ いくつ掘れるかな…？ おいしいサツマイモかな…？
など思いはいろいろ。
期待を込めて掘ってみると‥‥
なんと
大きくて太いサツマイモが5本ほど収穫できました
みんなが保育園で元気に遊んでいる間、すくすく大きく育ったサツマイモ
後日、おやつで焼き芋にして頂きました
とっても甘くておいしいサツマイモでした(*^^*)
11月の『絵本の日』ではみんなの大好きなノンタンの絵本がテーマ。
いろんなお顔のノンタンのクッキー
みんなニコニコ顔で食べていました(#^.^#)
11月の給食
ますます秋の深まりが感じられる今日この頃‥‥
朝から子どもたちの「おはよー！
」と元気に登園してくる子供たちの声が響き渡ります
先日、五感で楽しむ食育活動を行いました。
用意した手作りのはてな❔ボックスの中には、おなじみの野菜が入っています。
恐る恐る手をボックスの中に入れて‥‥野菜を触り感覚を確かめる子ども達
乳児さんは怖がってなかなか手を箱の中に入れられない子もいました。
こうめさんが、「これ、ごぼうだ！！！」と一瞬で当てたときはびっくりしました
お家で普段から見たり触ったりしているのかもしれませんね
給食でも今が旬の、ごぼう、れんこん、サツマイモ、かぼちゃなどたくさんのお野菜を取り入れたいと思っています。
10月の給食
いつの間にか季節はすっかり秋模様‥‥
運動会も無事に終わり、以前よりもたくましい顔つきになった子どもたちです
9月の献立では主食がうどんの日がありました。
うどんは子供たちの大好きなメニュー
うどんメニューの当日は、保育園中が朝からお出汁の良い香りでいっぱい
子どもたちから「今日、うどんでしょ？」なんて声が聞かれました
お肉とお野菜、キノコがたっぷり入った、栄養たっぷりのきつねうどん、お家でもぜひ作ってみてくださいね
9月の給食
朝夕のさわやかな心地よい風に少しずつ秋の気配を感じる季節になりました
8月から始まった食育では 子どもたちのなじみのある絵本の中にでてくる食事を給食やおやつで作り、子どもたちにいろいろな食材に興味をもってもらえたらと考えています
初回は『はらぺこあおむし』🐛
普段からなじみのある絵本の中のキャラクターが給食に出てきて、子どもたちは大興奮
気分はすっかりはあおむし・・
だったのかもしれません(笑)
これからも絵本を通していろいろな食材を知り、給食やおやつの時間を楽しんでもらえてらと思ってます
8月の給食
今年の梅雨はいつもより長く、しとしと雨が長く続きました・・・
このはな保育園では毎朝、お当番さんがその日に収穫した野菜を給食室に持ってきてくれます
収穫したばかりの野菜に虫食い発見
「虫さんもお野菜大好きなんだね」なんてかわいい報告をしてくれました。
先日の夏祭りの日の給食は子どもたちが大好きな特別メニューでした。
２色おにぎり、から揚げ、かぼちゃスティック、などなど‥
いつもより、ちょっと多めにお米を炊いておにぎりを作りましたが・・・
ほとんど余ることなくほぼ完食
子ども達の食べっぷりに、ちょっと驚いた給食スタッフでした（笑）
7月の献立
しとしとと雨が降る日が続いている今日この頃
雨が上がった日にはお散歩に出かけ、戸外活動を楽しんでいます。
『カタツムリ、見つけたよ～～
』の声は『ただいま～
』のサイン
おなかをすかせた子どもたちから『今日のお給食はなんですか～
』という声が聞こえてきます
毎年、子どもたちにお手伝いしてもらっている梅づくりですが、今年は新型コロナウイルスの影響もあり、
スタッフで行いました。
毎朝、子ども達が見えるカウンターの上に置いているので、
少しずつ梅がしわしわになり、水分がでてきてジュースになっていく様子を楽しんでもらえたらと思います
保護者の皆様も子ども達と一緒に、ぜひ観察してくださいね(*^^*)
出来上がった梅ジュースは７月に予定している夏祭りでみんなでいただきたいと思います
6月の給食
暖かくて気持ちの良い日が続いています
登園する園児が５月も少なかったですが、子どもたちの笑顔にたくさん元気づけられました
さて、ここで問題です！！
給食室では普段何合のお米を炊いているでしょう‥(・・?
いつもは だいたい９合のお米を炊いていて、子ども達の大好きなカレーの日には１０合のお米を炊いています
それが、５月は登園自粛要請で園児数が少なくなり、１日３合でも多いくらい…💦
毎日お米を計量するたびに、寂しくなる給食スタッフです
みんな揃って『いただきます』の大きな声が早く聞こえてきますように…
5月の給食
『入園・進級おめでとうございます』
保育園では、１日から入園した緊張気味の新入園児さんや、その新入園児さんに優しく声をかける進級児さんたちの微笑ましい様子が見られる中で新年度がスタートしました。
しかし、今年はいつもと違った光景の新年度となっています。
登園人数も毎日少ないですが、いまは皆の力を合わせ、元気に皆が揃う日を心待ちに、できる限りのことをしていきましょう。
このはな保育園では通常、暖かい気持ちのよい良い日は朝から外遊びに行っています
帽子をかぶって、上着を着て、いざ出発～♪
元気に外遊びの準備をしている子どもたちの声が給食室にも聞こえてくるほどです
いっぱい遊んで、おなかをすかせて帰ってきたその後は・・・
おいしい栄養満点お給食をたくさん食べて下さいね
今年度も１年間どうぞよろしくお願いいたします
4月の給食
暖かな日差しに春の訪れを感じる季節になりました。
春を待ちわびたかのように公園ではお散歩をいつも以上に楽しんでいる子供たち
ニコニコ顔でお散歩から帰ってきて、給食室をトントン
『今日のお給食は何ですか
』とお声をかけてくれます
『お肉だよ～』 『やった～～～』
という会話がたくさんありました。
３月はお別れの季節‥ そして４月になると、
どの子も一つお兄さん、お姉さんになる事をとっても楽しみにしてることと思います。
お友達や先生と過ごした思い出を忘れずに、進級してもいろいろなことに挑戦してくださいね
3月の給食
寒い日が続いていますが、子どもたちの元気な声が室内を明るくしてくれます。
先日のそら組レストランでは、その前日にそら組さんは近くのスーパーに食材を買いに行きました
『明日はカレーを作るぞー
』と意気込んでいた子供たち
普段食べているカレーには、何が入っているでしょう‥‥
そう、みんなの大好きなカレーには、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、お肉がたっぷり入っているんです
お野菜もいっぱい入っているんですよ(*^^*)
人参がちょっと苦手な子も、もりもり食べることのできるおいしいカレーライス
小さい乳児さんたちにも大人気のメニューです
みんなおかわりたくさんできたかな…
2月の給食
