食育活動として、みんなでイワシの煮干しを解体してみました。
まずは給食の先生が実際に解体しながら、体の部位を教えてくれました。
お魚にもしっかり心臓や脳、胃などがあって、
これはどこの部位かな?とみんなで確認しながら解体していきました
「この色は胃じゃないかな?」
「これは心臓だ!!」
などと発見を楽しみながら、体のつくりを学ぶことができました。
この日はイワシとアジの煮干しの解体に挑戦しました。
そしてみんなが解体した煮干しを使って、出汁をとりました
だんだんとお部屋中に出汁のとーーーーってもいい香りが漂っていきました。
この日の給食は、うどん!! 魚のお出汁がとってもおいしかったです