多文化交流会 in Naganoは
・世界の人々を家族のように思い愛したい
・他国の伝統や文化を知り国際交流を深めたい!!
・他国から長野に来られて戸惑っておられる方のお役に立ちたい!!
そんな思いのメンバーが集まり始まりました!!
テーマ「多文化共生のまち作り」
・季節ごとの日本の伝統文化を体験しよう!!
・世界の文化に触れてみよう!!
・日本生活の「ここが困ったよ」を
語りあおう!!
「第６回多文化交流会 in Nagano」
開催しました
テーマ
「リトアニアを体験しよう!!」
2019年4月27日(土)
長野市富竹「富竹ハウス」にて
10:30～13:30まで行われました
参加国）リトアニア･･･２人、
スリランカ･･･２人、
タイ･･･１人、
日本･･･21人
事前準備
3/30(土)
ユーラテさん・
お嬢様のマリアちゃんと
4/27の「リトアニアを体験しよう」
についての打合せをしました
料理について、リトアニア紹介について、
過去に、何度も紹介されてきた経験を基に
おおよそのことが決まりました。
４月に入り
ヨーロッパ圏が初めてということ、
又、名前だけは知っているけれど
実際の歴史や文化など馴染みがないので
スタッフで学習会・試作会を重ねました。
杉原千畝さんについても学びました。
4/25(木)
小山、竹前による買い出し
事前に坂本により、サワークリームも
準備しました。
前日
スタッフ７人が食材・会場の準備しました
当日朝
ユーラテさんとマリアちゃんが9:00来場
共に最終の準備しました
サラダの具材です。
スープも完成しています。
①開会
代表清水からのご挨拶
「ユーラテさんとマリアちゃんの
親子愛の姿に学びました。
リトアニアが愛情を中心とした教育に対して、
日本は規範教育第一の為、規則に縛られて、
時に愛情に乏しい対応があったと聞き、
とても心痛く申し訳なく思いました。
国の壁を超えることはとても難しいですが、
私達は、この会を通して各国の良い所を
学び、共に手を取り合っていきましょう」
と述べました
②スケジュール案内
司会の峰村
③リトアニアの紹介
Part１:藤井マリアちゃん、ユーラテさんより
マリアちゃん、大人がたくさんの中で
自作の「リトアニアにせまる」を
堂々とプレゼンしてくれました
お母さんのユーラテさんも補足して
くださいました
「森と湖の美しい国」なんだそうです
詳細はこちら⇒
Part２:八木より
世界遺産の補足を致しました
詳細はこちら⇒
Part３:羽田より
第二次大戦前後のリトアニア情勢について
隣国のポーランド・ロシア・ドイツに攻め込まれ
独立しても尚、侵略される悲しい歴史の末に
ようやく独立国家となり、まだ歴史が浅いこと、
独立の傷跡が「十字架の丘」に表れていること、
心痛く感じました。
Part４:ユーラテさん・小山より
「杉原千畝さん」について
元リトアニア副領事官という立場で、
ナチスドイツに追われたユダヤ人を
自身の地位や名誉も全て捨てて
本国日本の了承なしに、日本通過ビザを
2000通超枚を発行し、約6000人の
生命を救われた方。
リトアニアには、記念館、記念通りがあり
知らない人がいない義人である。
④イースターエッグ作り
(2019年は4/21)
Part１:ユーラテさん、竹前より
リトアニアに於けるイースターの様子
についての案内がありました。
Part２:ユーラテさん
イースターエッグを作ります。
まずは模様のシールを貼って
水に浸けた玉ねぎの皮を沢山巻き付けて
ストッキングに入れて縛ります。
その後、鍋に入れて煮ます。
出来上がりはこんな感じです
⑤パンケーキ作り
ユーラテさんの指導のもと作ります。
具材をミキサーで混ぜて
ペースト状になります。
ホットプレートで焼きます。
サラダが盛り付けられたお皿に載せて完成
⑤試食
いよいよお食事です
リトアニアの主食はジャガイモなんだそうです。
パンケーキにもサラダにもスープにも入っています。
又、サワークリームをパンケーキに乗せたり、
スープに入れたり必須アイテムなんだそうです。
⑦イースターエッグゲーム
その前に記念撮影
そして卵同士をぶつけて対戦
最後に勝ち残ったのは～ 酒井さんでした
⑧グループミーティング
くじ引きをして４グループに分かれて
お茶を飲みながら感想などをシェアしました
「リトアニアのことを知れてよかった」
「悲しい歴史を超えて今があると知らなかった」
「多くを学習できて有益だった」
等々、様々な意見がありました。
⑨閉会
又のお越しをお待ちしております
最後にNice Shotを載せます
みんなで片付けます
峰村親子とユーラテさん親子
来月テーマ国「タイ」のポンちゃんと
《次回開催のご案内》
日程：5/18(土)10:30～.
場所：長野市富竹 「富竹ハウス」 .
会費(食材費)：￥800.
テーマ：タイを体験しよう!!.
※5月は第3週に行います
お問合せ：清水照子（070-6432-1284）
