日本酒 寿亭ウッチーの独り言

日本酒 寿亭の大将のウッチーです
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ウッチーのぼやきあれこれ等

呑む時そこに土地の酒♪( ´▽`)

2015-06-02 16:45:45 | 日本酒
このお酒見てて、ふっと思い出したことがあります♪( ´▽`)
昔、ココへ初めての蔵見学に行ったときに蔵人さんが言っていたことがあるんです。「酒はその土地の料理に合ってこそ地酒や❗️」って♪( ´▽`)
その言葉にめちゃくちゃ感化されました(((o(*゜▽゜*)o)))
今おんなじ事を聞かれると言ってたりしますΣ(・□・;)
ある意味このお酒は、僕の酒道のルーツなのかも♪( ´▽`)