蕎麦

蕎麦が好きである。
蕎麦は英語でbuckwheatというらしいが
最近はsobaで大丈夫。
たまに食べたくなって茹でてあるものや，生の麺，そして乾麺など茹でて食べたりしている。
その時薬味は必ず必要だ。



写真は入ってみたかったお店の蕎麦。
次回はマイ箸持参にしようかと思う。