揺れ漂う秋田犬ももの香りとにゃんこの香り(時空の記録)

脳卒中の後遺症と闘う日々と支えになってくれる、ももと妻、僕のリハビリブログです 

暑い 暑い こんな日は カレソ で元気いっぱい 適当 レシピ

2008年07月05日 | Weblog
      暑い日の食べ物は「喉ごし」がいいと元気が出る 
           :今日も暑さ対策:
            ① 床屋さんに行ってショートカット
            
            ② 家でシャワーを浴びる

            ③ 昼食は冷たい素麺を頂く

         ここで 冷蔵庫に残っていた「カレー」に目が・・・

         うっん・・・

          思い切って「素麺にカレーをかけてみよう」

         実際にたべてみた  
    


         最初は小鉢に素麺を入れてその上にカレーを

         かけて食べた・・・結構いける   

         欲をだして市販の麺つゆを上に降りかけた

          ひんやり素麺+ひんやりカレー

         これがパンチのきいたカレー素麺「カレソ」の

         完成 

          喉ごし良く カレーの辛さが食欲を増進させる

          調子に乗って 薬味を入れたりして食べた
 
        なにか発見した旨さだ うん 夏を乗り切る味に

         思わず「オモロー!」  

あったか麺 ひんやり麺―ごちそう麺からさっぱり麺まで 85レシピ
井上 由香理
成美堂出版

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