ポテチと元気な仲間たち

ポテチはご飯なのだ　そう言ったら母に叱られたことを思い出した

でもそのくらい好きだった

今でもビールの仲間に変わらない元祖ポテチ湖池屋　　

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株式会社湖池屋　

　　　　　ポテトのなかまは減塩こんぶ茶

　　　　飲んでよし、ほうれん草のおひたしにかけたり、奴豆腐にもかけたり万能調味料だ

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　　　　夕飯はママさんのブロッコリーふわふわあんかけ

　　　　これが、まいう～なのだ　　

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とろみうどんつゆを使った正田醤油㈱さんのレシピご紹介

材料4人分

ブロッコリー　　1株

塩　　　　　　　少々

とろみうどんつゆ　1袋

水　　　　　　　　200cc

卵白　　　　　　　2個

作り方

塩で硬めに茹でたブロッコリーに200ccの水を沸かし、とろみつゆ1袋を入れよく混ぜて

とろみがついたら卵白を入れたかき玉あんを作りブロッコリーにかけるだけの時短料理

このときレシピではカニカマを入れるとあったけど忘れてしまったらしい　でも極うま！

寒い日の元気なんかま～♪

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