マッコリ麹鮮
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家庭で作れるマッコリって信じがたい経験です
使い方を見ながらなんとか出来た うん、微妙？だけど味と香りは確かにマッコリ
市販のものとちょっと違うかな・・・と思い焼酎で割ってみた
あっ これ、マッコリだ
自分にはこの味が一番だね 沢山出来たので、お昼のお好み焼きの具に混ぜて焼いてみた
ふんわり香りがして晩酌のおつまみにもなりそう
以前、お取り寄せで購入した市販のマッコリと比較は？
同じようなものは出来ないけど、自家製で沢山出来たし満足度5ってところかな
料理にも応用できるところがかなりいいです
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