11/1は寿司の日

11月1日って寿司の日🍣だったとは

昨日は慌てて近所のスーパーで

お寿司を購入

食卓に出した時に良く見ると👀無い

肝心なあのネタが入って居ない事に気がついたまぐろ🍣入って無い

慌てていたので仕方なく頂きます🙏

スーパーのお寿司盛り合わせでまぐろが無いのも初めて見た。

　　　　寿司の日の由来

11月が新米の季節であり、ネタになる海の幸に脂がのって美味しい時期であることから。1961年11月に同連合会の第4回熊本大会の会議において、11月1日を「実りの秋・収穫の秋・米への感謝の日」として「全国すしの日」とすることが決議された。これが記念日の始まりとされている。

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