昨日の晩飯🍚

おはよう御座います。

昨夜に投稿しようとしてツイツイお酒を🥃飲み過ぎ…只今投稿しております。

手前の３点盛りは自家製だし巻き玉子卵🥚3個に対して出汁90ccに薄口醤油小さじ1

で巻いた物で隣が近所のお肉屋さんで購入した店自慢のチャーシュー味も見た目より濃くなく美味しかったです😊

小鰯の煮付け水、酒、醤油、で煮て最後に素焚糖《沖縄の砂糖》で味付けしたもの

カツカレーのご飯抜きにチョリソとただの豆腐で一杯。