今回は『来来亭』さんです おや?久しぶりに名前が出てますねぇ ちょっと疑問ですけど
というのも、3回来店してみての評価なんです 1回目は開店早々でむちゃ混んでる時でした
まったくわからず5分ほど(5~6人いたかな?)待って、いち早く感想を書き込みたいって思って
いたのですが・・・ はぁ~ まったく評価に値しない 逆に酷評をしなければとも思っていた
んです。しかし、相手は全国チェーン店ですし侮れない何かがあるはずとケイキョと2回目の来店
をしてみましたが・・・
残念 お互い『天一』が食べられない舌の持ち主で共通の評価でした こうなれば、評価を
付けるぞと意気込んでみたのですが・・・ そういえば、割引券をもらっていたなぁって思い出し
3回目の具合で書き込もうと思ったんです けして割引券に釣られた訳ではないんですよ
やっぱり食事時は混んでましたけど、お一人様はカウンターが空けば先に入れるので席の券を
もらいかけて、入れる順番になりました 頼んでない物をと思いじっくりとメニューとにらめっこ
して感じたのが、せかされてる感が強いって事です 店内は元気がもっとうというか売りにしてる
掲示とかあったりして、とにかくうるさいほど声を出してるんです 5~6分の間に、出て行く客
入る客に対する掛け声が飛び交い、注文の声注文の復唱する声とかも大きくて、なんだかせかさ
れてるように思えました 考えてる間に2回も聞きに来られたのは初めてです
おっと余談が過ぎました 肝心の味ですが、醤油ラーメンなんですが、こってり背油がチャッチャ
してあります 一味唐辛子も振ってあってピリッとしてます。ですが、これらは全部お好みで変更
できますからね 濃い薄い有り無しとわかりやすく表示してます 今回は、「ねぎ多目」「背油
多目」「醤油薄め」「めん硬め」と殆ど原型をとどめない形(原型は酷評)にして、自分の好みを強調
してみたところ でした。 スープのコクの無さを背油が補ってくれて、ねぎ臭さがギトギト感を和ら
げてて、醤油が前に出すぎって思ってたのが・・・? ちょっと弱くなりすぎたかな まあ、評価でき
る形になりました
サイドメニューが充実してて、小ロンポウもあったりします からあげはジュワッと肉汁系、餃子は
冷凍感なし(口開いてるもん そんな冷凍見たこと無い)、チャーハンはパラつくけど少し油っぽい
かな って感じです
評価 (醤油とガラの配分を変えればもっと美味しくなるはず)