先月、用事があり山形の新庄まで行った時のこと。
携帯で駅周辺の食事処の情報を見ていたところ、老舗の蕎麦屋を発見。
駅から歩いても１０数分とのことで、暑い中てくてくあるいて行ってみました。
民家を改造して店舗にしたお店で、なんとも居心地が良い。
天ざるを注文し、待っている間に生ビールをゴクリ。
めんつゆもなかなかの味で、とてもおいしかったです。
機会があれば、また行きたいね。
そのお店の名は「さぶん」。
んめんめ。
先月、用事があり山形の新庄まで行った時のこと。
携帯で駅周辺の食事処の情報を見ていたところ、老舗の蕎麦屋を発見。
駅から歩いても１０数分とのことで、暑い中てくてくあるいて行ってみました。
民家を改造して店舗にしたお店で、なんとも居心地が良い。
天ざるを注文し、待っている間に生ビールをゴクリ。
めんつゆもなかなかの味で、とてもおいしかったです。
機会があれば、また行きたいね。
そのお店の名は「さぶん」。
んめんめ。
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私も お蕎麦だ～い好き
山形のお蕎麦って言ったら ヘギソバを前に食べたコトあるんだけど
あれとはまた別モノなんかな？
ちゃんと 蕎麦湯まで楽しんだ～？
アンチエイジングのルチンがたっぷりあるから
必須だヨ～
いつも会社の近くの蕎麦屋に行ってるけど、ぜんぜん違ってたね。
そば湯もめんつゆに注いで、しっかり飲んだよ。
また行くよ。
もっと前に知ってたらねぇ～～遅いか（笑）
山形市で食べたお蕎麦屋さんも美味しかったな・・・友人の案内で駅の近くだったけど、老舗だとかで・・・
私も山形のお蕎麦、結構好き～～（笑）
手打ちは尚更旨いね。
山形駅前には、何度か行ったことあるけど蕎麦は食べなかったなぁ。
米沢は、中華そばが名物らしい。
秋田は・・・きりたんぽ♪