最近、畑の水やりをサボっていたので今朝の雨にホッとしてます。
ジョーロでの水やりは表面しか潤ってないので雨は本当に助かりますね。
柚子胡椒を作るのに材料が揃いました。
唐辛子は毎年植えているので収穫して冷凍。
柚子は木を１本植えているのですが今年は全く実がつかず
買ったり、知り合いの方からの頂き物であったりで準備できました。
さて作っていきますよ
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わぁ！ 柚子胡椒も作るの？
手作りは安全安心 そして絶対美味しい
今日はこちらが雨シトシト降ったりやんだり
外は暗い
爺が辛いもの好きで鍋には欠かさず柚子胡椒。
私は辛いの苦手なので、滅多に使わないけど。
冬でも汗かきながら柚子胡椒入れて食べてる。
度を越すのも良くないと思う🤔