真夜中の梅干し作り

買っておいた青梅がいい色になったので、昼間にヘタ取りを三女に頼み、

ライブが終わって片付いた今、

塩漬けにしました。

今年は10㎏です☺️

ガリ

紅生姜に続き、新生姜で甘酢漬けも作ってみました🤭

ジャムの瓶だけど。

梅酒

今年は梅酒もつけようかと🍷。

三女がヘタ取りが好きなので助かる。

数週間後は梅干し作りだな😌

本気で考えないと・・・。

日本にはもう時間がない・・・んじゃないかと
そう思った。

私個人の思いです。