昨日は喉に良いシロップの話でしたが、喉に良いと言ったらはちみつですよね。
ちまたでは咳止め薬が品薄で、大根にはちみつをかけておいて出た汁を飲むとよく効くというのがネットで話題になっていました。
ちょうどはちみつが無くてアガベを代わりに使っていたので、ツルヤで買ってきました。
キハダのはちみつ。
キハダのはちみつは初めて買いましたが、みかん科の植物だそうでスッとした爽やかな味でした。美味しいです。
大根をおろしてキハダはちみつをかけてみました。
すぐに味見をしたら大根の辛さが強かったですが、時間をおいたらとても甘くて美味しかった。
あと2時間で新しい年が始まります。
風邪なんてひいていられないのだ。
