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今日は、たくさん色々と作りました☆

2025-02-15 19:49:14 | パン、お菓子作り
今日のお天気予報は曇り時々晴れ
今日も晴れだぁ〜♪
(10:00 8℃)
最低気温-1℃ 最高気温12℃

昨日の夜の心拍
昨日は限界ギリギリまで起きてたので
お布団入ってから記憶がない…

今日の朝の心拍

なんか少し低い気がする…

昨日の夜に完成した
娘のルームシューズです☆

この黄色と紫の
色の組み合わせがほんと可愛い♪


今日の空も最高〜♪
今日の雲は長い…笑

泳いでるみたい…♪


今日の午前中は…
昨日の夜に揚げ物をした油が
すこし残ってるので
ハッシュドポテトが
無性に作りたくなって
じゃがいもが少ししかないけど
作ってみようと思います☆

じゃがいもを細かい角切りにして
レンチンしたあと、味付けして
片栗粉入れて混ぜて
じゃがいもも少ししかないので
ミニミニハッシュドポテトにします☆
油が少ないので
揚げ焼きみたいな感じで♪

完成です♪

で、今日のお昼はピザにしたくて
生地を仕込みます☆

今日は、時間がないので
材料を一気に混ぜて発酵します☆

途中のパンチもなして
そのまま一次発酵します☆

その間に、家にある材料で
なんちゃってピザソース作ります☆
(ケチャップ、チリソース、クミン、オレガノ、
   バジル、ガーリック、ブラックペッパー)

乗せる具を切って…
今日はオールサラダのピザにするので
サラダを作ります☆
(キャベツ、水菜、セロリ、人参、玉ねぎ)に
お酢、岩塩、ブラックペッパー、
ガーリックを振って混ぜておきます☆
一次発酵完了後

四角く伸ばします☆
四角が下手くそな人間です…笑
(四角には全然見えませんが
  本人は四角を作ってるつもりでいます…笑)

先程作ったピザソースを
端の端まで塗りひろげます☆
野菜は、
野菜が思ったよりも多くて
すごい量になってしまい
調子に乗りました…笑

マヨネーズかけて〜

チーズかけて〜焼きます☆


今日は、野菜と
チーズのみのピザです☆
焼きあがりましたぁ♪
いただきます♪
野菜のシャキシャキ食感と
お酢の酸味がきいて
さっぱりしてて
いくらでも食べれそう☆
罪悪感の少ないサラダピザいい~♪
また、作ろ~♪

今日の夜は
Beちゃんとスカイプがあるので
午後は、早めに
シャワー浴びてしまってから
シマエナガちゃん
ホイップクリームパンを
作ろうと思います♪

パンは昨日焼いておいた
丸い白パンで♪

シマエナガちゃんは、
娘にチョコで描いてもらいました☆
可愛い〜(๑♡∀♡๑)

シマエナガちゃんが
輪になってます☆

下のパンには
チョコホイップクリームを
絞っておきます☆

バナナの輪切りを乗せて

上のパンで挟みます☆
シマエナガちゃん
チョコホイップクリームパン
完成です♪

1日遅れのバレンタイン☆
シマエナガちゃんの羽の部分の
チョコがパリパリしてて
ホイップとバナナと
チョコの組み合わせは
やっば最高です☆

パンは昨日作りましたが
しっとりしてて美味しかったです☆

さぁ、そろそろ晩御飯の準備です♪

今日の晩御飯は…
麻婆茄子、レンコンきんぴら
味噌汁(わかめ、もやし、玉ねぎ、揚げ
             しめじ、舞茸)
プチトマト、パインです☆

先週はBeちゃんとのスカイプが
お休みだったので
2週間ぶりのスカイプなので
たくさんお話してきます♪

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