今日は、スパムエピ焼きました☆

今日のお天気はガッツリ曇り

青空がないなぁ…

（9:00　10℃）

最低気温6℃　最高気温12℃

昨日の夜の心拍

今日の朝の心拍

まぁ、まぁかな♪

昨日から鼻の奥が痛い…

鼻風邪ひく前みたいな感じで

ツバ飲むと痛い感じの…

バセドウぶり返してから

ほんと、なんか色々弱くなった気がする…

今日は少しおとなしくしとこうかな…

（おとなしく出来るかなぁ…）

今日は朝、

甲状腺の先生からの電話で起きた！

結果は…症状の方の数値FreeT4は

正常まで下がったとの事でしたが…

甲状腺の大元の数値が通常2以下の所

まだ、11.5もあるという事で…

脈を抑える薬はやめて

メルカゾールだけ3錠で

継続する事になりました☆

とりあえずは、しんどかった体の

症状の方は正常まで戻ったので

脈も安定して、筋肉もだいぶ戻り

食欲もおさまってきて、手の震えもなく

今は、ほんと普通と

変わらないくらいになりました♪

ただ、何か食べたり飲んだりすると

すぐ暑くなるのは変わってないです☆

甲状腺の数値は高いままなので

まだ、代謝はいいのかなって思います☆

ここの数値は、下がるのに

前回もかなり年数がかかったので

気長にゆるゆるですね…

今日は、パン焼きたいなぁ～♪

スパムがあるので、

スパムでエピ作れるかなぁ？

ウインナーやベーコンでは

作ったことあるけど

スパムは初めてかも‼️

細長く切れば行けそうな気がするw

スパムエピ作ってみよう～☆

その前に、今日の空は…

こんな感じです☆

雲厚め…今日は青空無理かなぁ…

少しでも青空が

出てきてくれたら嬉しいなぁ♪

エピは久しぶりなので

以前作ったときのメモを見ながら…

今回は、オーバーナイトではないので

ドライイーストは2gで

ぬるま湯145gって書いてあるけど

ちょっと生地が硬そうだったので

150gに変更してます☆

20分後に1回パンチ後、

このまま常温に

30分おいておきます☆

お昼になってしまったので

乾燥しないように袋に入れて

野菜室に入れておきます☆
お昼食べ終わったら続きします☆

おぉ～‼青空少し出てきた～☆

まだ、雲多いけど

青空あると全然違いますね☆




さぁ、お昼ご飯です☆

今日のお昼ご飯は…

このちょうしたのさんま缶詰で

チャーハンにします☆

ちょうしたのさんま缶詰、ルッコラ、

長ネギ、にんにく、黒ごま、カレー粉

塩、こしょうで作りました☆

午後は、パン仕上げちゃいます♪

スパム美味しいから好き☆

全部は使えないので

残りは、切ってから

ラップに一つずつ包んで

冷凍しておきます☆

野菜室から出した生地を

6等分にしてこんな形にして

復温も兼ねて、20分ほど置いておきます☆

（乾燥しないようにラップかけておきます☆）

生地を綿棒で平たく伸ばして

細長く切ったスパムを立てに並べます☆

（すっかり写真撮り忘れました…）

端と端の生地を真ん中で合わせて

くっつけます☆（つなぎ目は下にして…）

ハサミで切りながら

ずらしていきます☆

暖かいお湯と一緒に

庫内で二次発酵します☆

だいぶ大きくなりました☆

予熱240度にします☆

予熱完了後、

庫内に霧吹きで水を巻き

230度に下げて16分焼きました☆

焼きあがりました☆

編みの上で冷まします☆

エピは焼き立てが

バリバリで美味しいので

味見しちゃいました♪

ハード系のパンも結構好きなので

やっぱり、エピは美味しいです☆

普通のパン焼くより工程が少なくて

出来上がりが早いので

また、違う具で作ろうっと♪

空もだいぶ青空が出てきました☆

おっ！！あれは！！

リボンが飛んでましたwww

曇ってたまに面白い形になってて

笑っちゃいますwww

飽きないですね～♪

こんな空も綺麗☆

さぁ、そろそろ晩御飯の準備です♪

今日の晩御飯は…

麻婆茄子、チンゲンサイと玉子のスープ

トマト、コーヒーバームクーヘンです♪

しまった‼️

ブログに添付しようと思ったら…

写真がない‼️

晩御飯の写真撮り忘れてる‼️

ショック…(T_T)

今日は、

撮ってあった【ブラックペアン2】

見ながら編み物しよう♪

文字の色ってずっと

これだけだと思ってたら…

この下もいろんな色

めっちゃありましたw

初めて知ったw

（今日は青にしてみよ～♪）

いつもご訪問

　　ありがとうございます