八王子発!ぬくもり得々情報

自家製ウコン なた豆 製造 販売の ぬくもり工房・京昌がお届けするお得な情報ブログです。

はっきりしないお天気!

2011年04月21日 | 新着情報
有給休暇も3日目となると、時間をもてあましております。
お天気がはっきりしないので、畑にも行けずストレスがたまります。

先ほど、小雨が!これじゃ、土は水を吸いどろどろ状態。

黒のマルチを引きたいのですが!今週末も雨だとの予報。

なかなか、お天気に恵まれません。

今年の「うこん」栽培

2011年04月20日 | 新着情報
うこんは隔年で栽培しております。
今年は、ヤーコン芋の栽培も行います。

うこん系は1年の栽培でかなりの量が収穫できるので、隔年で
栽培しております。

今年は、在庫の少ない、秋うこん、紫うこんと新しく、黒うこん、くすりうこん「
クニッツ」を栽培します。

黒うこんはアントシアニンおよびマンガンが多く含んでおります。
くすりうこんは「秋うこんの5倍以上のクルクミン」が含まれております。

ぬくもり工房・京昌に新しい「うこん」が加わりました。

秋の収穫までお楽しみに!