今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

讃岐うどん再び…

2023-10-02 | 食・レシピ
この日のランチは同僚はテイクアウトで
幸楽苑より弁当を。自分はコレが食べたい!


「冷凍讃岐うどん&半炒飯(幸楽苑)@400円

※ヒガシマル醤油 うどんスープ


幸楽苑の炒飯、フルサイズ希望だったけど
半炒飯しかやらないと…容器代も入った
炒飯を美味しく頂きました♪ そして汁物に
冷凍のさぬきうどんをレンチンしました♪
讃岐うどんらしく、コシの強い太麺です♪

残念ながら贔屓のテーブルマークのうどん
ではない…でも関西風だし、ヒガシマルの
うどんだしが旨っイイ仕事してくれますよ♪

※この日は大好きなコロッケがなかった…笑


※おまけ
先日、仕入れていた生ラーメン♪

郡山市桑野「支那そば 正月屋」店主監修


動物系、魚系のダブルスープ♪ 美味しい♪
トッピングは妻特製の焼豚、ゆで卵とネギ♪
※喜多方っぽいバラチャーシューです♪


もちろん店の自家製麺とは異なりますが…
美味しいラーメンだと思います。手間は係り
ますが、麺はカップ麺よりイメージ近いか。
麺は喜多方の有名な製麺所とは意外でした。
※喜多方ラーメン本舗


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