今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

蘭々亭@郡山市

2021-11-21 | ラーメン
この日の町食堂巡りは今はなき名店の
DNAを持つ、郡山市本町の「蘭々亭」さん。
微妙な開店時間に焦るも何とか駐車場を
確保する。あっという間に満席になった。
前回まで色々メニューを頂き、ようやく
本題の推しメニューに挑戦! 同じ本町に
あった「すいらん亭」と同じメニューを。


 「五目ラーメン@750円」

焼豚、メンマ、ナルト、もやし、キャベツ、韮、
人参、木耳、豚細肉、刻みナルト、スライス
茹で卵、ほうれん草、筍など具材が沢山♪
塩ベースのスープに具材の旨味がたっぷり
あの味を、雰囲気を、思い出しますね〜♪


特に、スライスした茹で卵は正にソレ♪
いゃ〜ぁ♪ 懐かしいなぁ〜♪ もっと先に
食べておけば良かったと反省笑笑。更に

 「チャーハン@700円」

ゴロゴロっとカットされた焼豚、細切り
人参、グリンピース、紅生姜に細かくカット
した薄焼の卵焼をあっさりと炒めた薄味
のチャーハン♪ パラしっとり仕上げで
いくらでも食べれそう♪ コレも美味い♪ 
他のメニューもじっくりと食べたい!


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