辰年はドラゴンで食べないと｡

この日の食べ歩きは狙いを定め須賀川方面へ｡

三連休は決まって月曜定休の店が火曜休む…

魔の三連休…またこのタイミングでリトライ!

案の定､狙った店は2店休み､､､月曜休みの方

には吉報ですね｡気持ちを切り替え新規開拓!

気になってた須賀川市｢ドラゴン食堂｣さん｡

口コミでは盛りのイイ定食がオススメなのか?

当初から麺狙いの自分には次回の参考に…

｢中華そばシングル(鶏豚ガラ)@700円

辛子ごまラーメン@850円

半チャーハン(紅生姜無)@400円｣

お初のラーメンはシングル(鶏豚ガラ)と

ダブル(魚介系)からスープを選び注文する｡

ブラックラーメンとあるので期待大です♪

麺は製麺所さんの中太麺｡コレが中々､コシも

あり伸びにくい麺｡漆黒系スープは意外や甘め

で食べやすい｡ダブルも食べたくなりますね｡

辛子ごま…イメージつかめず仕様を聞いたら

味噌ベースで､すった白ゴマがのったものと｡

シャキシャキのもやしと甘い味噌スープが

麺に絡んでマジ美味い♪ 何処かで食べた味の記憶が蘇るもの思い出せず…多分､味噌専門店

で食べた味噌ラーメンと雰囲気､味わい等が

似ている｡これは当たり!