今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

麺処 隆@郡山市

2022-03-29 | ラーメン
この日の食べ歩きは今頃の初訪問、郡山市
富久山町の「麺処 隆」さん。以前のお店
だった青木食堂の面影は全く無い、綺麗な
お店。苦手な券売機を左上から吟味し、、、
注文♪ お初なので醤油と味噌を。麺は細麺
が基本みたいですが、手揉み縮れ麺でお願い
しました♪ そして苦手な鶏チャーシューを
外してもらい、自分なりのフードロス対策。



「醤油ラーメン@850円」


油層たっぷりのスープが手揉み縮れ麺に
良く絡んで美味いなぁ♪ 自家製麺も美味い♪
焼豚も柔らかくジューシー♪ 残念なのは鶏
チャーシューの代わりはなく、豚一枚だけ。
コチラの拘りの一杯はやむを得ませんね。


「濃厚味噌ラーメン@900円」


コチラも手揉み縮れ麺♪ ドロっとした濃厚
なスープは器の影響もあり少ない。ピリッと
したスープが好み。コチラは焼豚2枚です♪

ラーメン注文すると1杯無料のドリンクを
含めるとコスパも悪くない?注文時に教えて
頂けるともっと印象よかったなぁ、、、残念。
また機会あったら人気のつけ麺を食べてみるか。


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