今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

とんこつ家@郡山市

2024-10-06 | ラーメン
この日のランチは外出から戻る途中に
上司Kさんと…久しぶりにラータイム♪

郡山市開成「横浜ラーメン とんこつ家」さん。
所謂、家系ラーメン。上司Kさんの気分は家系
だったので入店しやすさからコチラへGo!


とんこつ家 「豚骨塩ラーメン@820円」


オーダーは塩を。
そして仕上げは、一度頼みたかった
麺やわらかめ油少なめ…味うすめで。

家系なら塩っぱく、脂っぽいのが当たり前。
それをマイナスにしたら…どうなんだろう?
とやってみたら自分的には食べやすく好み♪

スープに浸した海苔とほうれん草でランチ
タイム無料のライスを巻いてガブガブと
食べる…スープの塩加減が絶妙で美味い♪

次回、醤油も「やわ、少な、うす」で試して
みよう。笑 因みに上司Kさんは醤油に焼豚
とほうれん草マシでガッツリ食べてました笑笑


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