らーめん響@玉川村

秘境に美味い｢らーめん屋｣があると聞き

探し当て訪問。初登場！玉川村南須釜の

｢らーめん響｣さん。ナビの案内でも油断

すると大型ミニバンや低車高は危険な道。

店舗へ向かう坂が凄い！雪道ならヤバい。

住宅脇の小屋を店舗に秘密基地のような

作りが面白い。駐車場も問題ない広さ。

出来るだけ密にならないように店主が

部屋を指定。オーダー用紙に書いて店主に

渡すと発注！出来上がり時に会計する

システム。食べ終わったらセルフで入口の

バケツへ片付け。店主1人なので協力。

　醤油スープはノーマルと和風の2種

　　塩スープは1種。

　　味噌は2種。

注文はお初なので基本の｢醤油｣から。

待つ事数分！思ったより提供が早い！

　｢醤油らーめん@720円」

あはは♪ あたりの写麺♪ 麺はもちもちの

平打ち中太麺♪ コシがあり食べ応えある。

スープは甘っ！とインパクトある醤油タレ。

しかし麺と一緒になると気にならず、妙に

纏まって美味い♪ チャーシューも美味い♪

コレは他の味も興味津々♪ 再訪決定！

「秘境の秘密基地｣子供の頃、思い出した。

次回も心して伺いたい！