菜々家のトンカツ弁当｡

この日のランチは昼前後の予定が重なって

多忙な仕事ぶり…同僚にお任せのランチ｡

｢とんかつ弁当@650円｣※ご飯半分

を食べるはずだったが… あまりにも仕事が

落ち着かず､断念しました｡夕方に差し入れ

のミカンを2個食べ､弁当は持ち帰りでした｡

すっかり冷めてしまったのでトンカツを

トースターでカリカリサクサクに…他は

レンチンしてホカホカに♪ やはり揚げ物は

レンチンよりトースターに限る! 本当に

サックサクで美味かった♪ 新米だろうか?

ご飯も美味しかった♪ 因みに食べたのは

翌朝になってしまった…でも美味しい弁当♪

※おまけ

バタバタ続きの夜食にコチラを…

常備食から｢マルちゃん赤いきつね｣♪

個人的にお出汁が好きな赤いきつね♪ 麺は

長めの茹で時間でじっくり熱が入るので

コシも残り麺も美味しい♪と思ってますが笑