今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

きせん@東白川郡塙町

2024-02-03 | ラーメン
この日の食べ歩きは…昨年、食べたかった
東白川郡塙町の人気店「きせん食堂」さん。
県南には白河ラーメンをはじめ、たくさん
美味い手打ラーメン店や食堂があります。
コチラでも美味しい手打麺が味わえ、特に
醤油ベースのにんにくラーメンが人気♪
他に野菜入りの味噌、タンメンなど数種…

郡山からの道中、片側一車線をマラソンの
先導車並みの車がスローペースで車列を
引っ張ってくれ、到着予定時間が大幅に遅れ
店内は満員御礼! しかし駐車場が広い事と
配膳回転がいいので待ちは少ないかと思う。
店内では注文と会計が先で基本相席あり…


「手打ちタンメン@850円」


お初のタンメン♪醤油ラーメンオンリーで
食べていたので、コチラの手打麺と塩スープ
が新鮮に感じ、美味い♪白菜ってのもイイな♪
麺量は150g~ちょっと?野菜と丁度いい量。


「手打ちみそラーメン@850円」


やはりお初の味噌♪ 妻の希望です♪ 熱々の
スープにニッコリ♪ なぜ味噌は熱いんだ〜♪
ふ~ふ~しながら…ハフハフ食べてました笑
コシのあるヒラヒラの平打太麺がボコボコ
の食感で他の白河手打麺とは異なるタイプ。
濃厚な味噌スープが胃袋をぎゅぎゅっと
鷲掴み… 終始ニコニコ笑みが止まらず♪

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