今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

春木屋@東京都荻窪

2023-06-15 | ラーメン
この日の食べ歩きは用足しついでにコチラで
休憩。地元郡山では何度も頂いてますが本店は
お初となります。東京荻窪駅から徒歩数分にある
全国的にも有名な「東京荻窪中華そば 春木屋」♪


「春木屋」といえば…  コレ! 中華そば!!



ラッキー!!店前並びが10人くらい…こりゃ並ぼう


並ぶ前に券売機でチケット購入…
店前15分…店内10分…思ったほど待たずゲット!


「中華そば@900円 わんたん麺@1,300円」

タカ〜、、、一杯1,000円か、、、せっかくだから…
本店のお味はと…まずは、スープ…あぢぢ、、、
あぢぢ〜ぃ!久々の熱々スープ♪ 郡山は普通に
なっちゃった? やっぱり春木屋と言えば熱々!
麺は…コレコレ♪ 舌触りはボソッとし、歯触りは
コキコキっとした感じの春木屋の縮れ中太麺♪
不思議な事にクセになるんだよね♪チャーシュー
は郡山分店の半分サイズながら、噛み応えある
昔風の食堂焼豚♪ コリコリメンマも好みです♪
やはり安定の一杯なんだろう。美味しかった♪♪
店前には10数人並んでた。昔に比べて行列は
減ったと聞くが、それでも人気は健在のようです。

※「名代富士そば」のダイタンフード(株)に経営
譲渡されたと…やはり後継者問題など色々ある
のだろう。まずは味の継承が確認でき良かった。
昭和24年創業「東京荻窪中華そば春木屋」の暖簾
まだまだ、続く…   ごちそうさまでした。

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