この日の町食堂巡りは老舗食堂、郡山市
大槻町の「御食事処わらび」さん。コチラ
は特に週末土日は昼前から忙しい。何とか
駐車場とカウンター席確保。やはり炒飯、
タンメンが人気です♪ 先客注文の炒飯が
中華鍋でガッこん♪ガッこん♪と手際良く
仕上がる。う〜ん⁉︎ やはり炒飯だったか。
この日のお客さんは圧倒的にタンメンと
炒飯率が高かった。コチラの絶対エース!
「ラーメン@500円」
自分は最近、食べ過ぎか?体重が増えて
動きが悪いのでラーメンにしましたよ♪
よ〜く塩抜きしたワカメ入りのシンプル
な醤油味。他にチャーシュー、メンマ、葱
、ナルト。熟練のご主人が仕上げる縮れ
細麺とスープは町食堂らしく、飾らない
味わいで好み♪ ずっと守ってほしいな。