本日の町食堂巡りは須賀川市「あじみ
食堂」さん。創業昭和50年より昭和の
味を伝えるコチラ。現在の店主の祖母が
小野町仙台屋さんから嫁いだのが店の
ルーツ。元々、仙台屋さんもタンメンや
味噌、飯類をやっていた。自分も親戚の
家で食べた記憶があり、味は忘れたが
盛りは凄かったと思う。
「みそタンメン@780円」
あじみ食堂といえば平太麺の「タンメン」が
人気だが細タンメンもファンが多い。
休日なので大蒜盛ったコチラを注文。
盛っさり野菜で麺が見えない。濃ゆい味噌
スープが沁みる。モヤシを食べ、平太麺を
引っ張り出す。麺も大蒜、野菜たっぷりで
美味い♪ 後半、自家製辣油で味変完食♪
「中華そば@680円」
仙台屋さんに比べたら普通に見えるが
コチラも見た目より麺量が多く麺好き
には堪らない。中華そばの甘めのスープも
美味い♪ 次回は細タンメンに決まり。
結局は地元ピープル密着型というか、
全く初めてのお客さんは気にしてません。
自分の評価は味だけでないので、
この様なお店には行きません(笑
一生懸命すぎて、うまく噛み合わない時ってありますね。憎めないのが人間です。確信的にズルする人は許せない。ズルを憎んでラーメン憎まず笑笑。