この日の食べ歩きは矢吹町「つり天狗」さん。
「塩ラーメン@750円 辛しみそタンメン@830円」
実はこの日は、月に一度の通院日だったの
ですが、検査、診察、処置、薬などの待ち時間
が長く、昼時間に被ってしまった。折角なの
で県南方面へ遠征… 時間的に昼ど真ん中
のお客様達が食べ終わったタイミングの為、
待ちなし♪ ただ材料切れでメニュー限定…
「塩ラーメン@750円 辛しみそタンメン@830円」
狙い通りに注文できた! 前回、醤油ラーメン
とみそラーメンを美味しく実食済みなので
人気の塩と変化球で辛し系♪ サッポロ一番
塩ラーメンってこんな感じじゃ?ってくらい
ビジュアルがハマる…コーン、ワカメ、青葱、
厚みのある柔らか焼豚、ナルト、メンマ…
トッピングにバターがあれば正にソレだな。
平中太麺に円やか塩スープ♪ どハマりです!
※麺が少し長いので啜るのに…大変でした。
なるほど、人気はホンモノ。このスープなら
タンメンは間違いなく美味いはず。次回…
そして辛しみそ! 素直に辛い…だけど辛さ
の中に旨みがジワジワwwwと効いてくる。
クセになる辛さ♪ 野菜はキャベツ、人参、韮、
モヤシ、コーン、木耳、白ゴマ。ガコンガコン
と振る鍋で炒め煮された野菜と熱々スープ♪
コレからの季節にぴったりのラーメンっす!
ライスがメニューにある理由は…それだね♪
次回はタンメンとにんにくラーメン決定!