丸信ラーメン@田村市

この日の食べ歩きは田村市内を走行中に昼前に

なり､混み始まっていた｢丸信ラーメン｣さんへ｡

｢塩ラーメン@700円 醤油ラーメン@700円｣

丸信さんと言えば､じんわり美味い2層スープが

売り! 最初は塩味がじわ〜っと広がり､少しずつ

スープが混ざると醤油がキリッと全体を支配し

完成♪ 以前よりは太くなったと思う中太麺との

相性は悪くないと思う｡麺量もあり､最後まで

熱々の大量ネギスープが楽しませてくれます♪

この日は少し胃が元気なかったのでニラをネギ

に変えてもらいました｡お陰様で美味しく完食♪

すっかり白胡麻と柔らかな塩スープにハマった｡

また食べに来ないとなぁ｡ご馳走さまでした｡