今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

やまだ@郡山市

2021-07-29 | ラーメン
郡山市内、周辺にある白河系手打ち麺が
食べれるお店巡り、いよいよラストか?

郡山市駅前の「白河ラーメンやまだ」さん。
営業自粛もあり、暫く休んでたコチラ♪
営業再開を耳にし、早速ランチ訪問です♪




「ワンタン麺@890円 中華そば@730円」




では実食♪まずスープから。表面を覆った
厚めの鶏油がスープの旨味を熱々保温♪
食べ始めこそ甘く感じるが醤油の塩梅は
丁度良く、平打ち細麺に美味く絡みます♪
ワンタンは餡入りでツルっとして食べ応え
あり♪チャーシューも柔らかくウマウマ♪
途中、卓上の玉葱微塵切りをスープに
混ぜ混ぜ味変♪今後まだまだ進化しそう♪
会計時に駐車券を見せると100円戻るの
嬉しいサービス♪駅前の白河系推しです!







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2 コメント

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駅近辺 (sachs)
2021-07-29 20:11:54
コチラ未訪です(*-*)
今まで駅周辺は、休日はラーメン不毛地帯となるため近づきませんでしたが、某分店の新ウェーブもできたり活気付いてきましたね(^^♪
駅周辺に行く時って、どうしてもBeerが欲しくなります(笑
返信する
Unknown (maxmax)
2021-08-02 12:51:18
sachsさん

コチラは駅前で頑張っている
貴重な白河系手打ち麺♪現在
営業時間自粛要請に合わせ
店を閉めているようです。
駅前と言えば不特定多数の人が
夜の町を、、、リスクを減らす為に
休みのは仕方ないと思います。
復活したら是非食べてください♪
返信する

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