===paradiso trattoria===

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夜道手探りでー

2007-03-11 | ナーラック cute
2004年、俳優・松尾スズキの初監督映画
「恋の門」より、サウンドトラック収録
忌野清志郎 恋の門(you tube)

映画の中で、ミュージカル仕立てで歌っているそうで、
you tubeの映像も、酒井若菜さんが大泣きしているシーンから入っています。
この曲の前半はなんかジーンときますねえ。
清志郎かっこいいー。かなりすごい格好してますが。
映画は見てません(^_^;)が、大人計画の松尾スズキさんが
作った映画。すごそうですねえ。

今度元気な時に見てみようと思いまーす。

Morihikoのコーヒー

2007-03-11 | アロイ delicious
Morihikoの本店に久しぶりに行きました。
一階の大きな机の部屋を貸切状態で結構居座ってしまいました(^_^;)

フレンチマンデリンと、バナナとクルミのケーキ。
酸味が程よくあって、とてもおいしかったです。
ケーキもクルミの渋皮の味がして大人のお味。

このカップがいい感じで、しばし眺めていました。
磁器でぽってりしていて、私ごのみのぬくもりのある白。
ケーキの乗ったお皿も手づくりっぽかったのですが
聞きそびれてしまったので出所は謎です。

添えられていたスプーンが可愛すぎ!
先に豆がついていて、柄がとても華奢。

素敵な空間で道具を愛でつつゆっくりと味わうコーヒー。
とても贅沢な時間を、気の合う大切な友人と過ごせてよかったです。









札幌ほっこり散策。

2007-03-09 | アロイ delicious
今日は常滑のjunちゃんが来たので札幌案内でした。
とりあえず、コリネッタでランチ♬
去年も今頃に来ていた彼女は、雪の量の違いに驚いていました。
コリネッタ3000円のコースは前菜もパスタも
メインディッシュも選べとってもお得。

前菜で鳥のレバーペーストがのったパンを食べて
「この後大丈夫かしら??」
パスタ(海老のトマトクリームソースのペンネ)が
フルコースの時とは違って普通の量で来たので
「メインディッシュが入らない!?」
メインディッシュの伊達鶏はレッグ一本。
「うそーこのあとデザートが・・・」
なんて、全部完食でした・・・
だって美味しいんだもの。

その後は、KouzeにSosocafe、Cholon、おてしお、ぼたん猫に森彦と
なんとも充実した札幌めぐりをしてしまいました。




絵付け中

2007-03-07 | タム make
すっかり暗くなってからの携帯カメラです・・・荒くて見にくいですね。
絵付けしてます。白黒に見えますが、焼き上がりは紺と茶の水玉です。
写真は丼ではなく飯碗を口で合わせています。


中には小さい兎の顔を描きます。
今日はとても乾燥していて、絵の具が全く伸びません。
極細の筆は先端は毛が一本程度。かすれてしまってはかどりません。
霧吹きを宙に吹いたりしてみますがあまり効果無し。
あーあ、どうしよう・・・と、ふと思い出したのが
ダミ用のお茶。染付けなどで青い色のグラデーションをするときに
お茶を濃く煮だしたものを使って絵の具を溶くのですが
もう、3年も経つお茶がペットボトルに入って保存してあったのです。
怖いですねー3年物のお茶。なにやら沢山増殖している模様。
しらない人が見たらきっと私の人格を疑うでしょうね・・・
去年位までは、悪臭を放っていたお茶は今年はそれさえ通り越したようです。
なるべく匂いを嗅がないように、乳鉢に少し入れてみました。
効果は抜群!すらすらです。早く気がつけば良かったー。

北菓楼本店がすごいことに

2007-03-04 | アロイ delicious
札幌から12号線を車で2時間位
砂川と滝川の間くらいに北菓楼本店はありました。
年に数回走っているはずなのに、知らなかった・・・。
今回は、ランチをそこで!と調べてから行ったので
道沿いに沢山案内表示があり、すぐに見つけました。

ところが、今日はなんの日??と思う位に盛況!
駐車場には紙袋をもった人が数十人。店内もレジに並ぶ人が20人位?
しかも気温が今日は2℃くらいのはずなのに
皆外でソフトクリームを食してます。さすが。
私達が着いたのは、ランチタイムもとうに過ぎた3時前。
たまたまピークに来てしまったらしく、レストランはすぐに座れました。

あまりの盛況ぶりに圧倒されながらも
いい加減に空き過ぎたお腹を満たすべく、いざオーダー
以下メニューより。
「●北菓楼 チキンブナカレー
インドのスパイスをふんだんに使い、じっくり煮込んだ本格インドカレーです。
油にもこだわりヘルシーで口あたりのよい味わいに仕上げました。
添加物を一切使用せず、天然のスパイスを使った本格インド風煮込み料理の
ブナチキンカレーをお楽しみ下さい。 800円」

ブナってなあに?と聞けばよかったです。スパイスが程よく効いた
チキンカレー。辛さはヒリヒリこない位で柔らかチキンが美味しい。


「●北菓楼 自慢のオムライス
自然のえさでのびのびと育った健康なにわとりが産んだ新鮮な卵と
霜降りサーロイン和牛を使い、素材にこだわって仕上げました。
キノコの入った、醤油味のオムライスを、是非、御賞味下さい。800円」

うーん、オムライスの中が醤油味。バター醤油ですね。キノコの香りもすごい
想像よりも大人の味で、しかもサーロイン和牛。なかなかヘビーです。
すみません、連れがフライングしてちょっと崩れてます<(_ _)>

ランチタイムには+189円でシフォンケーキとコーヒーが付いてしまうという
サービス満点のレストラン。人気なわけですねー
北菓楼HP
本店:北海道砂川市西1条北19丁目2番1号
(0125)53-1515