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ローストビーフ!

2016年02月13日 22時00分45秒 | グルメ
昨日、焼肉食べたばかりの私だけど。。。

明日、バレンタインだからローストビーフ焼くつもりで、お肉をお取り寄せしてました。

で、今朝起きて、ふと気付いた!
私、明日は日曜講義で帰宅が7時半になるんだった!
(今日も土曜講義が1時~4時だけど)

てなわけで、連チャンだになるけど(←私だけ)、今日焼くしかないね!ローストビーフで肉肉デー!

お肉は、これ!

いつもは松阪牛を取り寄せるんだけど、今回は楽天市場で口コミの良かったA5級国産黒毛和牛にしてみました~。
http://item.rakuten.co.jp/watanabe-takane/006/

玉葱とセロリとローリエに漬け込み、


完成~☆


バレンタインパーティーメニュー♪

ローストビーフの他は、ポルチーニ茸のリゾット、パプリカのマリネ、チーズ。

美味しく出来た!

スイーツ系のブログはまた明日。