こんにちは。
プリザーブドフラワーのお店 アトリエ レ・フェ です。
先日、とっても久しぶりに
フラスカティ でお食事をしました 
前菜の 鯨のカルパッチョ
良い鯨を使っていて とても美味しかったです 
食べることに真剣で
バーニャカウダ の写真を撮り忘れちゃいました 
プリモ のパスタ２つ
短角牛のラグーソース
と
季節のお野菜のラザーニャ
セコンド の
これまた 短角牛のステーキ
と
ノドクロ のソテー
デザートは別腹 ということで ・・・ 
ピスタチオのアイスクリーム
と
桃のゼリー寄せ
上にのっているシャーベットは ローズマリー 
このローズマリーのシャーベット
すごーく 私好みっ
でした
聞いたときは 正直 「どうなの？」 なんて想ったけれど
桃とも合っていて 新鮮なお味でした
また食べたいっ
１１月１日 グランドオープン１週年に先駆けて
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