Atelier Les Fees の日記  

プリザーブドフラワーのネットショップ Atelier Les Fees(アトリエ レ・フェ)のブログです。

Terres de Truffes Tokyo

2017-12-20 | 日記

こんばんは

プリザーブドフラワーのお店 アトリエ レ・フェ です。

 

Terres de Truffes Tokyo でお夕食

東京にお店ができる前、

パリのお店 でお食事をして以来です。

 

まずは、本日のトリュフたち~

 

 

アミューズはグリュイエールチーズと

 

 

前菜は黒トリュフのカルパッチョ

 

 

次のお料理は 日本ならでは

器も真珠みたいで可愛いっ

 

中身は、お素麺

雲丹とトリュフとお素麺 ってとっても合うんですね

 

 

お店の看板メニューの1つ ポテト

トリュフを白トリュフにして

 

 

鴨のお肉には黒トリュフ 白い粉はオリーブオイル

 

 

メインのお肉は福岡の牛さん に フォアグラをのせて

たっぷりの黒トリュフをかけて

 

 

そして 炊き立てのトリュフご飯

こちらも白トリュフにチェンジ

 

ちょっぴりそのまま頂いて、

卵かけご飯に、

トリュフバターを加えて

と3度楽しめる 櫃まぶしみたい(笑)

 

 

デザートにもトリュフ 紅茶とともに

 

3種類のトリュフ、どのお皿にもトリュフ

美味しかった~

幸せな香りと 幸せな食事と 幸せな時間 を ありがとう

 

 

   10月に体調をくずし

今まで通りの食事ができるようになるまで約1か月

 

ちゃんと食べられるようになったら

と、やっと連れていってもらいました~

 

 

違う季節に、また連れていってね

 

 

 

 

 アトリエ レ・フェ では、

品のある 可愛らしい お花をたくさんご用意しています。

 

お誕生日やご結婚、お引越しのお祝いに、

自分ご褒美、ご自宅用に、プレゼントに添えるちょっとしたお花に ・・・

ゆっくりお花を選んでください。

お届け日については、可能な限り調整いたしますので

お気軽にお問い合せください 

  

オーダーメイド も承っております。

お気軽にお問い合せくださいませ。

 

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