lilyalley*路地裏で逢いましょう

おだやかにゆるやかにたゆたう日々の記録
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路地カフェ*金曜日のカレー。

2023年02月24日 | 街と珈琲(one day)
 

 

 

海自(海上自衛隊)のカレーって、

たしか金曜日でしたよね。

 

 

航海中に曜日の感覚が薄れるのを防ぐため、とか。

栄養豊富で大量に作ることができるから、とか。

いろんな理由を聞いたことがありました。

 

 

そういえば、

給食のカレーも金曜日だったかな。

なんだか遠すぎて曖昧ですけれど^^

 

 

それでもすごく楽しみだったこと。

クラスのみんながにこにこしていたこと。

今でもちゃんと憶えています。

 

 

 

 
 

 

 

こちらはチキンココナッツカレーです。

お肉がほろほろーっとなるくらいまで、

じっくり煮込んでみました。

 

 

トッピングは

クレソン、金柑、トマト、ゆで卵。

デザートにオレンジゼリーも作りました。

 
 
 
 
 
 

 

 

 

具材やスパイスで、

いくらでもアレンジができる。

 

 

カレーって美味しいだけじゃなくて、

もっとすごく楽しい、

そういう食べものだなと思うんですよね。

 

 

美味しい週末を✨

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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (lilyalley)
2023-03-01 10:33:14
くぅさんへ

おはようございます。

レストランには遠く及びませんが、
お褒めいただきうれしいです✨✨

路地カフェって、
ほぼほぼうちのキッチンなんですよ^^

大皿でカレーを食べる時は、
大体こんな感じに盛り付けています。
洗い物の手間も省けますし😆💧✨

ありがとうございます🌼lily *
返信する
Unknown (くぅ)
2023-03-01 02:03:32
こんばんは♪
レストランのカレー🍛かと思ってました😲💦
ス、スゴイですね✨👍✨💕
このゴージャスな盛り付け❣️
ウチのカレー🍛と比較したら何とも恥ずかしい🫣💦
ウチは福神漬けくらいです🙃💦
オレンジ🍊ゼリーも美味しそう😘💕
返信する
Unknown (lilyalley)
2023-02-25 21:07:56
ji1hidさまへ

こんばんは。

ありがとうございます。
レストランには遠く及びませんがお褒めいただきうれしいです。
カレーは作るのも食べるのも好きなんですよね🌼✨

わたしも横須賀のカレーは食べたことがないんですけど、
呉の海自カレーは以前食べたことがありますよ。
とても美味しかったです♬

いつもありがとうございます🌼lily*
返信する
Unknown (lilyalley)
2023-02-25 20:52:03
kinshiroさまへ

こんばんは。

kinshiroさまのところのだんなさまは、
ほんとうにカレーがお好きでいらっしゃるのですね✨

一週間の3食ですとおかわりなしでも21杯!!!
きっとインド人もびっくり!の素晴らしいカレーだったのでしょうね🌼✨

本格的なジャワカレーとはどのようなカレーなのかとても気になります。
南の島の陽射しや青空を思わせるような、
ちょうどあのコマーシャルのような大人の辛さもあるスパイシーなカレーなんでしょうか。

お褒めいただきうれしいです🌼
おっしゃるようにカレーはどこまでも楽しめるところがステキですよね。
kinshiroさまの美味しいカレーにご子息さまもお喜びだったのではないでしょうか💖

こちらこそありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします🌼✨lily*
返信する
こんにちは! (ji1hid (素晴らしい風景))
2023-02-25 17:02:48
とても美味しそうです。
神奈川では基地のある横須賀で海上自衛隊のカレーが食べられると聞きましたが、まだ食べたことがなく、いつかきっと食べてみたいと思っています。
レストランで見る様な見事なカレーです。
御馳走様でした。
返信する
カレーに関しては・・ (kinshiro)
2023-02-25 09:54:43
おはようございます
始めまして、フォローして下さってありがとうございます。

カレーね、、カレーに関しては我が家は・・・もう語りつくせないのです。
結婚前の夫は、「僕はカレーが大好きですから、三食一週間続けてもいいですよ♪」でした(^^♪

その昔、ゴム園を経営してた父親の関係で義母は学齢期までジャワで生まれ育ったので、そのカレーには定評があって、日本では再現できないまでにもこんな風と教わり、たまにしました。
今は‥面倒で、レトルトも多様しておりますが、我が家もつい先日、たまたま来てた息子の要望で、久しぶりに気合を入れて作りました。
lilyalley様のは、本当に美味しそうで本格的!
そう、カレーは何をトッピングしても合いますよね♪

大好きな楽しいカレーを拝見して、とても嬉しくて、、楽しい話題、いいですね♪
これからもよろしくお願いします♪
返信する
Unknown (lilyalley)
2023-02-25 07:40:35
@nerotch9055 さまへ

おはようございます。

おおお♬
金曜日ってカレーのおうち多いんでしょうかね。
なんだかうれしくなりますね🌼

nerotch家のカレーは、
どんなカレーなんでしょうか✨
わたしも早くTシャツ1枚でカレーが食べたいです😆

チキンココナッツカレー🍛おいしかったです✨lily
返信する
Unknown (lilyalley)
2023-02-25 07:27:10
@yaima0812 やいまさんへ

おはようございます。

やいまさんちもカレーだったんですね🌼
こういう偶然ってすごく楽しいですよね😆

大根のカレーは作って食べたことがありますが、
「さいの目に切ってキーマカレー」は初めて知りました!!!
俄然興味が湧いてきました✨

こちらのカレーには雑穀米を使いました。
お褒めいただきうれしいです♡

やいまさんも素敵な週末をお過ごし下さいませ🌼lily
返信する
Unknown (lilyalley)
2023-02-25 07:16:10
いざよいさまへ

おはようございます。

海上自衛隊だけでなく、
南極観測隊も金曜日がカレー曜日なのですね🌼
教えて下さってありがとうございます♬

しかもお知り合いが南極へ!!
もはや未知の世界すぎて想像がつきません😆❄️❄️

いつもありがとうございます🌼lily
返信する
Unknown (lilyalley)
2023-02-25 07:10:09
masacさまへ

おはようございます。

美味しそうにできていますでしょうか🌼

んまっ。
通ってくださるんですか!!!
それではちょっぴりお得な回数券を発行しなくては😆

いつもありがとうございます🌼lily
返信する
Unknown (lilyalley)
2023-02-25 07:06:28
@tsukihimesakura さまへ

おはようございます。

ココナツミルク、
じつは何年ぶりかで投入しました。
チキンカレーに合いますよね♡

まろやかになって、
でもきちんと後からスパイスが来る、みたいな✨🌼lily
返信する
Unknown (lilyalley)
2023-02-25 07:01:03
沖縄からボストンまで!
世界の街にとけ込む美人のkeikoさんへ

ありがとうございます♬
カレーは作るのも食べるのも大好きなんです✨

センスについては、
自分ではよく分かりませんが💧
わたしは基本面倒くさがりなものですから、
最近はカレーに関しては、
1つのお皿で済むようにしていますよ😆 🌼

いつも優しい言葉をかけていただきまして、
本当にありがとうございます。
keikoさまも素敵な週末をお過ごし下さいませ🌼lily
返信する
Unknown (nerotch9055)
2023-02-24 20:08:43
こんばんは、lilyさん!
何という偶然!
うちも、今夜はカレーでした。
今回は母が作ったカレー。
やっぱり、お袋の味には、負けてしまいます・・。
チキンココナッツカレーですか!
美味しそう!!
(*⌒▽⌒*)
返信する
Unknown (yaima0812)
2023-02-24 19:48:28
やいまです。
うちも今日はカレーでした!
奇遇ですね!
うちの場合は、畑の大根消費のために
小さめのさいの目に切った大根で
キーマカレーにしました。
lilyさんのカレー、雑穀米でしょうか?
付け合わせの彩りも良く
お店のカレーみたいですね!

lilyさん、どうぞ良い週末をお過ごしください♪
返信する
lilyalleyさん、こんばんは (いざよい)
2023-02-24 19:39:15
海上自衛隊のカレーの日は、金曜日で間違いないと思います。
南極観測隊も、金曜日はカレーの日だそうです。
昔、知り合いが越冬隊員として南極に行っていました。

チキンココナッツカレーですか。
カレーも勿論おいしそうですが、ご飯もひと工夫してあるんですね。
返信する
Unknown (masac)
2023-02-24 18:07:50
これはまた美味そうですね!
Lilyさんお店出せるんじゃないですか(^。^)♪できたら通いますよ!
ここまでカレーのいい匂いがしてきそう〜
返信する
Unknown (tsukihimesakura)
2023-02-24 17:54:46
こんばんは。

ココナッツミルクいれるの好き✨
スパイスと色とりどりで体も気分もスッキリしそうです^^
返信する
Unknown (keiko(けいこ))
2023-02-24 17:14:50
素敵すぎるリリィさーーん♡
こんにちは♪♪♪

カレー🍛美味しいですよね。
よこすか海軍カレーのレトルト買ったことありますよ!私〜😀
[我が家には中村屋のカレーのレトルトが常備されてます]

それにしても〜このリリィさんお手製カレーは絶対に高級レストラン!いえいえそれを超えてます!!
お料理もセンスなんだなあと今更ながらリリィさんのブログ拝読するたびに思います。

二月最後の週末もどうぞお元気にお過ごしくださいね。
返信する

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