世田谷自然食品 フリーズドライ「おみそ汁」

株式会社世田谷自然食品さんの

自然派食品　『フリーズドライ　おみそ汁』

こちらの10種セットをお試しさせていただきました



具材そのものの味・食感が楽しめるように
具材ごとにだしや味噌の種類を厳選

最大限おいしさを引き出せる配合で調理しました

ひと口飲めば、味噌の香りとだしのうま味が口の中に広がり
とてもやさしい家庭的なホッとするおいしさ

毎日食べても飽きることなく、手軽におみそ汁が楽しめます

おみそ汁って食べたいけど作るのが面倒な時ってありますよね

忙しい時や一人分を作る時、火を使いたくない時など。。。

こちらはフリーズドライ製法でできているので
お湯をそそいで10秒待つだけで簡単におみそ汁を味わえますよ。

そして、メニューはなんと１０種類もあって
その日の気分に合わせて楽しめるんです



・なす　　・長ねぎ　　　　・とうふと小松菜
・かき卵　・もずくとめかぶ　・貝柱
・豚汁　　・キャベツ　　　・わかめと油あげ　・ほうれん草

★ポイント★
具材本来の味を引き出したやさしい味わいで、
10種類の具材それぞれに合った味付けがされています



私が最初に飲んでみたのは“もずくとめかぶ”です。

袋から取り出してみるこんな感じ



素材を凍らせたまま真空状態で乾燥させてあります。

熱による影響が少ないので素材がもつ栄養や風味を
損なうことなく閉じ込めてくれていますよ



こちらをお椀に入れてお湯を注いでみると…

軽く混ぜたら具材がフワ～っと浮いてきておみそ汁の出来上がり



簡単なのにすごく美味しいです

だしや味噌の風味を失わずに旨味も感じられましたよ。

相方も「具材が多くて贅沢なおみそ汁だな～」と言っていました。

一人暮らしのご家族への贈り物にも喜ばれそう

私も家に常備しておきたいなと思いました




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