久しぶりにSoup Stockで食事をしました
今回はスープが２品選べる
スープストックセットにしましたよ
オマール海老のビスク
オマール海老のだしの旨味がきいている
トマトベースのスープです。
今のところスープストックではこのスープが一番好き
かなりの確率で注文しています
東京ボルシチ
こちらははじめて注文したスープです
ベースはビーフシチューのような感じで
炒めた玉葱の甘みと濃厚なスープの味わいです。
ゴロっとしたニンジンとジャガイモ、牛肉が入っていました。
レモンとヨーグルトが付け合わせになっているので
ビーフシチューよりすっきり感があって美味しいです
