まったり Tea Time 。。。

平凡な日常の小さな楽しみ

マルコメ 『料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ』

2020年09月23日 | サンプル百貨店
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マルコメ
『料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ』



缶に入った“みそ”をご紹介

ちょっと不思議ですよね。

非常食のカンパンが入っている
容器に似ているなって思いました(笑)



上部をカパっと開けると
顆粒状のみそとスプーンが。

これは特殊製法で作られている顆粒。

みそ本来の風味がギュッと
閉じ込められています



とても軽いので持ち運びが楽ちんで
常温で保存できます。

1缶でお椀約28杯、カップだと約38杯も
作れるんですよ。

そして、日持ちが2年!

災害時に備えて備蓄しておくのもいいかも



冷蔵庫にあった残りの材料を煮て
ささっと、おみそ汁を作ってみました。



スプーンで入れる量を微調整できるから
家族それぞれの好みの濃さにできるのが
いいよね。

普通におみそ汁を作るときみたいに
味見をして濃さを確かめる手間もかからない



すぐに溶けて出来上がり!

だしの味もしっかり感じられる
美味しいおみそ汁ができました



ご飯に混ぜておにぎり🍙に。

アレンジ料理にも使えますよ。





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