我が家の留学生の通う大学は、もう、春休みに入りました。 四月の新学期が始まるまでの二か月半にも及ぶ、長い休暇です。 せめて、有意義に過ごしてほしいと思っていますが・・・。 今日の、牛細切り肉とピーマンの炒め物は、材料がセットになって売っていたものを炒めただけです。 最近は、こんなものが売っているんだなあ・・と感心したり、びっくりしたりでした。