私が子供の頃の食べ物は、ほとんどが旬のものでしたが、この頃は季節を問わず何でも手に入るようになりました。 それはそれで、素晴らしいことなのでしょうが・・。 でも、旬のものって、やはり美味しいですよね。 と言うことで、今日は『きゃらぶき』です。
