アルコローグ

酒の日記

CHIMAY RED

2010-12-18 | 酒日記2
アサヒビール 世界のビール紀行「ベルジャンエールタイプ」に対抗してベルギービール「CHIMAY RED」を飲んでみました。
うん、これこそベルギービール、本物は違う! と言いたいところですが、このシメイは修道院系ビール。
トラピスト派修道院でのみ造られるトラピスト・ビールなのです。
世界のビール紀行「ベルジャンエールタイプ」とは同じ土台にはのれないね。

この「CHIMAY RED」は飲み口は苦味がある感じですが、口の中には甘い感じが広がってきます。
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