今年の半分が終わりました…
７月は､私の誕生月…
なんだか 日々が早く過ぎて行くようになったような…😅
前に義母が、「今日もあっという間だったわ」
と言っていたのを思い出します～
テレビで見た「らっきょうの酢豚」を真似して見ました☺️
材料は､家にあるものなので、テレビのようにはならないのですが➰
お肉の下味に塩、胡椒、酒､胡麻油を入れてモミモミ～
卵半分､片栗粉をしっかり付けて揚げる…
これがポイントと言ってました！
野菜も素揚げにして塩､砂糖､酢、ケチャップ (で良かったかなぁ🤔❓️)
いただきものの黒砂糖にしてみました。
肝心の「らっきょう」を入れ忘れそうになりあわてて入れました‼️
甘過ぎず､美味しかったです～☺️
デザートは、今日採れたいちご｡
デザートは、今日採れたいちご｡
植え替えた苗にも、気が付くと「線香花火の火種」のようなちっちゃな苺🍓🍓
ありがたく いただきました🤭🙏