☆今日のMENU☆
たまご焼き
肉団子
切り干し大根の煮物
海老フライ
トマト&きゅうりスティック
連日の暑さで少々バテ気味の子供達
食欲も減退気味で
量を減らしてほしいと・・・
昨日より暑くなるという予報だったので
海老をいつものように油で揚げるのをやめて
「揚げなくていい パン粉 とんかつ用」を使ってみました。
とんかつ用なのでどうかなと思ったけど
海老にはきれいに衣がつかず
卵につけてからもう1度衣をつけましたが
ちょっと斑になってしまいました。
やっぱりとんかつでないと綺麗につかないんでしょうね。
今度はとんかつで試してみます。