☆ (*≧∇≦*)りんりんの今日もへっぽこ♪ ☆

栃木県北部山沿いからのへっぽこぶろぐ♪

なんちゃって漬物

2008年08月11日 23時52分38秒 | ぶろぐ♪♪
 

塩こんぶ
青しそ
ミョウガ
キュウリ
をビニールの袋に入れて
モミモミモミモミ。

軽く絞って
小どんぶりに入れて
できあがり


塩こんぶをたくさん入れると
こんぶの匂いが強くなってしまって
ちょっと・・・
少ないと塩味が薄~くなっちゃうので
塩を足してちょ。



こりが塩こんぶでっす



塩こんぶぢゃなくて
細く切った酢こんぶでもOKですよん
酢こんぶの場合は塩味が足らないので
塩をてきとーに入れます。

酢こんぶで作ると糸ひいちゃいマス