なんちゃって漬物 2008年08月11日 23時52分38秒 | ぶろぐ♪♪ 塩こんぶ 青しそ ミョウガ キュウリ をビニールの袋に入れて モミモミモミモミ。 軽く絞って 小どんぶりに入れて できあがり 塩こんぶをたくさん入れると こんぶの匂いが強くなってしまって ちょっと・・・ 少ないと塩味が薄~くなっちゃうので 塩を足してちょ。 こりが塩こんぶでっす 塩こんぶぢゃなくて 細く切った酢こんぶでもOKですよん 酢こんぶの場合は塩味が足らないので 塩をてきとーに入れます。 酢こんぶで作ると糸ひいちゃいマス