昨日の散歩の帰り道
道端で微笑むお方がおりました…
以前から気になっていて
一緒に写真でも撮ろうと思ったのですが
チビ達は戎さんに興味津々で
お尻しか写らないよ~って言ったら
父がチビ達を呼んでくれたけど
それでもお尻の方が目立つ…
一応、顔も撮れたので良しとしよう!
でも何故、戎さんがここに?
何処かに残りの6人が居るのかしら?
七福神巡りが出来るとか?
戎さんと別れた後
あずきはボールを拾いました
このまま30分以上銜えたままで
途中、お水も飲まずおやつも食べずに
家まで持ち帰りました…
相当顎が疲れたのか
一瞬、ボールを離した隙に
父に取り上げられてしまいました…
暫くボールを捜していましたが
ボールに水分を奪われ喉が渇いていた様で
水をガブガブ飲んでいました
折角、苦労して銜えて帰って来たのに
呆気なく取られるとは思っていなかったでしょうね~
14日の21時05分
久し振りに緊急地震速報があり
それ程揺れはしなかったのですが
怖くてソファーに上ってくるあずき…
だいずは一目散に椅子の下に隠れました
出遅れたまろんは甘えられず
ポツンと取り残されていました…
最近、地震が頻繁に起こります
わんこ達も揺れに敏感になっています
余震はいつまで続くのでしょうかね~
早く色んな事が終結して欲しいです…
塩麴を色んな物に使っています♪
鶏手羽中の塩麴漬け焼き
塩麴に2晩漬けて
オーブントースターで焼きました
ほんのり麴の甘さが美味しかったです♪
塩麴が焦げやすいので注意です!
ゆで卵の塩麴漬け
これも2晩漬けました~
塩を付けるだけより美味しいかも…?
豆腐の塩麴漬け
水切りした豆腐を塩麴で2晩漬け込み
ちょっとクリーミーになりました
5日くらい漬けた物は
クリームチーズみたくなるそうです
なので、もう半丁はもう少し漬けてあります
私は絹豆腐で作りましたが
木綿豆腐の方が良いみたいです…
レシピによってはどちらとも書いてないので
好みの豆腐って事なのでしょうね~
食べ比べると楽しいかも♪
まだまだ塩麴、しょうゆ麴を使った料理に挑戦中です
塩麴も追加で仕込中です
先日、スーパーで乾燥米麹を偶然に見付け
1kgも買って来ました~
ブームが終わるのが早いか
私が飽きるのが早いか…
今日は雨の1日でした…
明日は晴れるかな?
明日もいっぱいいっぱい遊ぼうね