黒柴まろんとやんちゃな子供たち♪

まろんはあずきとだいずのお母さん。

アスパラガス祭りだ~ ♪

2014-05-28 | その他

昨年、夏に北海道に行った時に

アスパラガスを買いたかったのですが

時期が遅すぎたので買えなかったのです…

特にパープルアスパラガスは

食べてみたかった…

 

その事をずーっと引きずっていたので

今年はまろんパパが送ってくれました~

先ず、あずきのチェックが入ります…

 

暫くしてもうひと箱届いてビックリ

今度はだいずのチェックも入りました…

 

グリーンアスパラガスとパープルアスパラガス

 

先に届いたのは会社で注文したらしく

後から届いたのはスーパーで見付けた

贈答用のセットだそうです

 

早速、実家に半分お裾分けに行って来ました~

我が家も実家もアスパラガス祭りです 

 

夕方の散歩から帰って来て

数本、塩茹でしマヨネーズを付けて食べてみました 

美味しくて止まらなくなりそうなのを我慢、我慢…

 

追加で10本茹でて

豚バラ肉を巻いて冷凍しました…

これでいつでも美味しいまま食べられる 

 

最初に茹でたアスパラガスで

アスパラガスの豚バラ肉巻きを作りました

期待を裏切らない美味しさです

実家ではベーコンと炒めて食べたそうです…

 

サラダにもアスパラガスを…

新鮮だと生でも食べられるとか…

 

まろんパパは生ハムを巻いて食べたそうで 

これもだそうです

明日は生ハム巻きだ~ 

 

パープルアスパラガスは

中はグリーンです

熱を加えると色が薄くなって

グリーンアスパラガスと変わらなくなってしまいました…

 

まろんパパの話だと

グリーンアスパラガスより甘みがあるらしい…

食べる前に知りたかったなぁ~

明日にでも食べ比べしてみなきゃ

 

 

先週の土曜日にまろんパパは

会社の取引先でBBQだったそうです…

ジンギスカン、牛肉、豚肉、鶏肉

タコ、イカ、ホタテ、ホッケや

厚岸産の牡蠣を山わさびで食べたらしい…

羨ましい~

 

まろんは、うらめしや~

 

まろんパパの美味しいプレゼントに

当分はゴキゲンな私です 

 

わんこにアスパラガスは

あげてもいいのかな?

アスパラガスは食べられなかったけれど

明日もいっぱいいっぱい遊ぼうね 



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4 コメント

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Unknown (かざふ)
2014-06-01 21:06:44
お~~~凄い大きさのアスパラガスですね
新鮮(#^.^#)

パープルアスパラガスなんてあるんですね~
凄いびっくりです~~
でも茹でるとグリーンに戻るのはまたびっくり
生が美味しいのかな?

美味しいプレゼント良かったですね(#^.^#)
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Unknown (もっちゃん)
2014-06-04 09:33:46
実は先日、我が家にも北海道からグリーンアスパラと
ホワイトアスパラが届きました。
茹でてマヨネーズでいただいたり、
バターとベーコンで炒めたりしましたよ~。
パープルアスパラっていうのは初めて聞きました。
せっかく紫なのだから、茹でても紫だといいのにって
ちょっと思ってしまった私です。

ところで、昨日の北海道、記録的な暑さだったようですが
パパさんのおうちの方はどうだったのでしょう。
北海道にはクーラーのないおたくが多いと聞きますが
猛暑でクーラーなしなんて、厳しすぎますよね。
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かざふ様 (まあだ)
2014-06-06 01:03:05
かざふさん こんばんは~

贈答用のアスパラだからなのか
食べ応えのあるアスパラでした♪
いつも食べている太さのアスパラは
細く思えてしまいました…

採りたては生でも食べられるそうなので
一度食べてみたいですね~
アスパラ採りの体験もあるそうです
食べ比べてみたらパープルの方は
僅かに?甘い気がしました…

美味しいプレゼントは嬉しいです♪
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もっちゃん様 (まあだ)
2014-06-06 01:17:52
もっちゃんさん こんばんは~

北海道産ってだけで美味しく思えます…
茹でたてのアスパラにマヨネーズは
止められませんでした…
私も中まで紫だと思っていたので
中が緑でちょっとショック…
でも、美味しかったので紫でも緑でも良くなりました♪

ここ数日、北海道は記録的な暑さで大変らしいです
旭川も35℃にまで上がったりしたそうですが
湿度もないのでこちらの様な
ベトベトした暑さではないみたいです
まろんパパは会社に居るので暑くないそうです
日中暑くても朝晩は過ごしやすくなるので
大丈夫と言っていました…
昨年、北海道に行った時も
富良野は30℃を超えていたのを思い出しました
北海道には避暑に行くと言うイメージなのに
こちらと変わらない暑さでは…
今年はもっちゃんさんは野球の応援に行かれるのでしょうか?

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