昨年、夏に北海道に行った時に
アスパラガスを買いたかったのですが
時期が遅すぎたので買えなかったのです…
特にパープルアスパラガスは
食べてみたかった…
その事をずーっと引きずっていたので
今年はまろんパパが送ってくれました~
先ず、あずきのチェックが入ります…
暫くしてもうひと箱届いてビックリ
今度はだいずのチェックも入りました…
グリーンアスパラガスとパープルアスパラガス
先に届いたのは会社で注文したらしく
後から届いたのはスーパーで見付けた
贈答用のセットだそうです
早速、実家に半分お裾分けに行って来ました~
我が家も実家もアスパラガス祭りです
夕方の散歩から帰って来て
数本、塩茹でしマヨネーズを付けて食べてみました
美味しくて止まらなくなりそうなのを我慢、我慢…
追加で10本茹でて
豚バラ肉を巻いて冷凍しました…
これでいつでも美味しいまま食べられる
最初に茹でたアスパラガスで
アスパラガスの豚バラ肉巻きを作りました
期待を裏切らない美味しさです
実家ではベーコンと炒めて食べたそうです…
サラダにもアスパラガスを…
新鮮だと生でも食べられるとか…
まろんパパは生ハムを巻いて食べたそうで
これもだそうです
明日は生ハム巻きだ~
パープルアスパラガスは
中はグリーンです
熱を加えると色が薄くなって
グリーンアスパラガスと変わらなくなってしまいました…
まろんパパの話だと
グリーンアスパラガスより甘みがあるらしい…
食べる前に知りたかったなぁ~
明日にでも食べ比べしてみなきゃ
先週の土曜日にまろんパパは
会社の取引先でBBQだったそうです…
ジンギスカン、牛肉、豚肉、鶏肉
タコ、イカ、ホタテ、ホッケや
厚岸産の牡蠣を山わさびで食べたらしい…
羨ましい~
まろんは、うらめしや~
まろんパパの美味しいプレゼントに
当分はゴキゲンな私です
わんこにアスパラガスは
あげてもいいのかな?
アスパラガスは食べられなかったけれど
明日もいっぱいいっぱい遊ぼうね
新鮮(#^.^#)
パープルアスパラガスなんてあるんですね~
凄いびっくりです~~
でも茹でるとグリーンに戻るのはまたびっくり
生が美味しいのかな?
美味しいプレゼント良かったですね(#^.^#)
ホワイトアスパラが届きました。
茹でてマヨネーズでいただいたり、
バターとベーコンで炒めたりしましたよ~。
パープルアスパラっていうのは初めて聞きました。
せっかく紫なのだから、茹でても紫だといいのにって
ちょっと思ってしまった私です。
ところで、昨日の北海道、記録的な暑さだったようですが
パパさんのおうちの方はどうだったのでしょう。
北海道にはクーラーのないおたくが多いと聞きますが
猛暑でクーラーなしなんて、厳しすぎますよね。
贈答用のアスパラだからなのか
食べ応えのあるアスパラでした♪
いつも食べている太さのアスパラは
細く思えてしまいました…
採りたては生でも食べられるそうなので
一度食べてみたいですね~
アスパラ採りの体験もあるそうです
食べ比べてみたらパープルの方は
僅かに?甘い気がしました…
美味しいプレゼントは嬉しいです♪
北海道産ってだけで美味しく思えます…
茹でたてのアスパラにマヨネーズは
止められませんでした…
私も中まで紫だと思っていたので
中が緑でちょっとショック…
でも、美味しかったので紫でも緑でも良くなりました♪
ここ数日、北海道は記録的な暑さで大変らしいです
旭川も35℃にまで上がったりしたそうですが
湿度もないのでこちらの様な
ベトベトした暑さではないみたいです
まろんパパは会社に居るので暑くないそうです
日中暑くても朝晩は過ごしやすくなるので
大丈夫と言っていました…
昨年、北海道に行った時も
富良野は30℃を超えていたのを思い出しました
北海道には避暑に行くと言うイメージなのに
こちらと変わらない暑さでは…
今年はもっちゃんさんは野球の応援に行かれるのでしょうか?