らっきょう漬け

まだ昨年のいただいたらっきょう漬けが残っているのに
他の人のブログを見ていたららっきょう漬けが載っていたので
作りたくなって漬けてしまいました。
熱湯で処理したのでいつまでもカリカリ食べられるといいな…